El Centro Ambiental el Vedat imparte formación sobre agricultura y alimentación mediterránea

El Centro Ambiental acogió el sábado la inauguración del Seminario de Aproximación a la Agrcentroambiental1icultura y la Alimentación Mediterránea. La sesión inaugural fue impartida por la ingeniera agrónoma Mª José Payá, quien explico las distintas clases de aceite de oliva, sus propiedades, beneficios para la salud, usos y métodos de conservación. La sesión terminó con una cata de aceites. El alcalde Jesús Ros acudió a la cita acompañado por la concejala de Desarrollo Sostenible, Inma Amat, el concejal de Seguridad Ciudadana y Espacios Público, José Antonio Castillejo, y concejal de Atención a las Personas, Francesc Carbonell. El Centro Ambiental El Vedat es un  recurso del Ayuntamiento de Torrent que trabaja por impulsar el desarrollo de Torrent y la comarca teniendo en cuenta a las personas, al entorno natural, la cultura y la economía local.